FRANCE | ||||
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Auvergne オーベルニュ地方
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PUY DE DOME PINOT NOIR | Pinot noir ピノ・ノワール | ¥4,500 | |
(軽)★☆☆☆☆(重) | (辛)☆★☆☆☆(甘) | 豊富な果実味、梅、紫蘇のニュアンス、豊かなミネラル感 | ||
Cotes du Rhone Village コート・デュ・ローヌ
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Les Coteaux Cotes du Rhone Village | Grenache グルナッシュ Syrah シラー |
¥4,500 | |
(軽)☆☆★☆☆(重) | (辛)☆☆★☆☆(甘) | グルナッシュ主体、赤いベリー系の華やかな果実味、穏やかなタンニン | ||
Loire ロワール
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Chateau de La Bonneliere Chinon Rive Gauche | Cabernet Franc カベルネフラン | ¥5,000 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | ロワールの銘醸地、シノン、ベジタブル香、程よいタンニン、柔らかい酸味 | ||
SOUTH FRANCE 南フランス
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Les Tuileries | Pinot Noir ピノ・ノワール(ビオ) | ¥5,000 | |
(軽)☆☆★☆☆(重) | (辛)☆☆★☆☆(甘) | 自然農法で産まれたピノ・ノワール、酸味と果実味がバランス良く、鶏肉料理と◎ | ||
SOUTH FRANCE 南フランス
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Domaine d'O Pinot Noir | Pinot Noir ピノ・ノワール | ¥5,100 | |
(軽)★☆☆☆☆(重)
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(辛)☆★☆☆☆(甘) | ブルゴーニュ好きには試す価値有り。赤系果実と酸味のバランスが良く、リッチな味わい | ||
Cotes du Rhone コートデュローヌ
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Fond Croze Cuvee Shyrus | シラー100% | ¥6,000 | |
(軽)☆☆☆★☆(重)
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(辛)☆☆☆★☆(甘) | 熟したプラム、滑らかなタンニン、 | ||
Bordeaux ボルドー
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BELLE COLINE | Merlot メルロー Malbecマルベック |
¥6,900 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | メルロー主体にマルベックを加える事でより黒果実の風味、タンニンをしっかり感じ取れます | ||
Cotes du Rhone コートデュローヌ
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Le Cab’ des Acolytes | カベルネソービニヨン100% | ¥5,300 | |
(軽)☆★☆☆☆(重) | (辛)☆★☆☆☆(甘) | ドライでミディアムボディタイプ。フルーティーで柔らかな味わいが魅力です | ||
Bourgogne ブルゴーニュ
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COTEAUX BOURGUIGNONS | Pinot Noir ピノ・ノワール Gamay ガメイ |
¥6,900 | |
(軽)★☆☆☆☆(重) | (辛)☆☆★☆☆(甘) | ベリーの甘味を帯びたチャーミングさに、梅のような酸味。パストゥーグラン | ||
Bordeaux ボルドー
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Chateau Clarisse | Merlotメルロー Cabernet Francカベルネ・フラン |
¥7,900 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | メルローとカベルネフランが完璧に調和、丸みを帯びた果実香にスパイシーさが広がる。 | ||
Bourgogne ブルゴーニュ
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CHAMBOLLE MUSIGNY | Pinot Noir ピノ・ノワール | ¥20,000 | |
(軽)☆☆★☆☆(重)
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(辛)☆☆★☆☆(甘) | 華やかで愛らしい香りとシルクのように滑らかな飲み心地 | ||
Bourgogne ブルゴーニュ
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Gevrey-Chambertin | Pinot Noir ピノ・ノワール | ¥21,000 | |
(軽)☆☆★☆☆(重)
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(辛)☆☆★☆☆(甘) | タンニンが豊富なしっかりとした骨格のスパイシーでパワフルな味わい | ||
ITALY | ||||
Abruzzo アブルッツォ州
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Bella Torre Montepulciano d’Abruzzo | Montepulciano モンテプルチアーノ | ¥4,800 | |
(軽)☆☆☆★☆(重)
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(辛)☆☆☆★☆(甘) | 程よいタンニンと豊かな果実味、酸は控えめ | ||
Toscana トスカーナ
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Lecciaia Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニョン | ¥5,500 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | 赤系果実の香り、リッチでふくよかな味わい、熟成された余韻 | ||
Toscana トスカーナ
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Sangiovese Black Label | Sangiovese サンジョベーゼ | ¥7,500 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | 強い酸味とタンニン、イチゴやサクランボのフレッシュな果実香、スミレのアロマ | ||
Piedmont ピエモンテ州
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Giacomo Grimaldi Barolo | Nebbiolo ネッビオーロ | ¥11,800 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | イタリアで最も高貴な品種、骨格のしっかりした重みのある味わい、トリュフ、プラムのアロマ | ||
SPAIN | ||||
La Mancha ラ・マンチャ
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Cala N.1 | Tempranillo テンプラニーリョ | ¥5,100 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | 自然農法で作られたビオワイン、黒果実の凝縮した香とほのかなスパイス香 | ||
TORO トロ
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Los Colmillos | Tinta de Toro ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ) | ¥6,900 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | 黒果実、アジア系スパイス、ミネラルがぎっしり詰まった香り、長く甘い余韻 | ||
AUSTRIA | ||||
Burgenland ブルゲンラント州
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Zweigelt Neusiedlersee | Zweigelt ツヴァイゲルト | ¥5,300 | |
(軽)☆☆★☆☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | イチゴやブルーベリーの赤系果実に白胡椒のスパイス感、土っぽい深み、ライトタイプ | ||
UNITED STATES OF AMERICA | ||||
California カリフォルニア州
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BECAUSE | Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン | ¥4,100 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | 力強いタンニン、ブラック果実系のアロマと微かな樽香、ミディアムタイプ | ||
REPUBLIC OF SOUTH AFRICA | ||||
Stellenbosch ステレンボッシュ
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KLEINE ZALZE | CabernetSauvignon カベルネソーヴィニヨン | ¥7,000 | |
(軽)☆☆☆★☆(重) | (辛)☆☆☆★☆(甘) | ハーブのアロマ、力強いカシスやブラックベリー、繊細なタンニンと長い余韻 |