赤ワイン

ブルゴーニュ好きには試す価値有り。赤系果実と酸味のバランスが良く、リッチな味わい
(軽)★☆☆☆☆(重) (辛)☆★☆☆☆(甘)

ロワールの銘醸地、シノン、ベジタブル香、程よいタンニン、柔らかい酸味
(軽)☆★☆☆☆(重) (辛)☆☆★☆☆(甘)

亜硫酸塩を使用せずに醸造されており、モカの香りとタンニンがたっぷり感じられます。シルキーで旨味豊か、濃厚で、バランスが秀逸です。
(軽)☆☆☆☆★(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

南仏コルビエール産のサンジョヴェーゼを100% 使用した非常に珍しい作品！しかも造り手は 今、南フランスで最も注目されつつある オーガニックの名手、ジェフ・カレル
(軽)☆★☆☆☆(重) (辛)☆★☆☆☆(甘)

ドライでミディアムボディタイプ。フルーティーで柔らかな味わいが魅力です
(軽)☆☆★☆☆(重) (辛)☆☆★☆☆(甘)

メルロー主体にマルベックを加える事でより黒果実の風味、タンニンをしっかり感じ取れます
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

ベリーの甘味を帯びたチャーミングさに、梅のような酸味。パストゥーグラン
(軽)★☆☆☆☆(重) (辛)☆☆★☆☆(甘)

メルローとカベルネフランが完璧に調和、丸みを帯びた果実香にスパイシーさが広がる
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

香りは、新鮮な赤い果実の美しいアロマ。丸みが ありグルマン。タンニンの構造はかなりシルキー です。若くても飲みやすいワインで、グリルした赤身の肉と一緒に。
(軽)☆☆★☆☆(重) (辛)☆☆★☆☆(甘)

程よいタンニンと豊かな果実味、酸は控えめ
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

深みのある色合いのアリアニコは、花や香ばしいアロマに加え、際立ったミネラル感が特徴です。フルボディの濃厚な味わいで、しっかりとした骨格を持ち、高くて力強いタンニンと豊富な酸を感じられるます。
(軽)☆☆☆☆★(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

繊細かつ優美で、小粒のベリーを思わせるフルーティーな香り。味わいはバランスが良く、辛口でフルボディ。ベルベットのように滑らかなタンニンが感じられます。

赤系果実の香り、リッチでふくよかな味わい、熟成された余韻
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

シチリアで広く栽培される「ネロ・ダーヴォラ」は豊かなフルーツ感が魅力。酸味とのバランス感と余韻に残るビターさが特徴。
レッドチェリーやクランベリーなどのピュアなアロマ。フレッシュ感のある果実味と適度な渋味。エレガントな酸味。

淡いルビーレッドの色調。トーンの高い赤系果実の香り。クリアで透き通るように綺麗な果実味。ジューシーでやわらかな味わいで旨味に茶葉っぽさを感じます。タンニンはしっかりとしており、ストラクチャーがあります。
新世代のピュアさ溢れる美しいネッビオーロです

約6年の熟成を経たこのワインは、カシスやブラックベリー、お香やたばこ、ダージリンの茶葉などのニュアンス。角がとれた丸みのあるタッチ。黒い果実を思わせる落ち着いた香味とそれに溶け込む紅茶のニュアンス。しっかりと存在感を感じさせながらも尖ったところがない上質なタンニン。

イタリアで最も高貴な品種、骨格のしっかりした重みのある味わい、トリュフ、プラムのアロマ
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

ガーネットがかったルビー色。香り高いスパイスの含みを示し、バニラやチェリーを伴う。フルボディでまろやかな味わいが広がり、柔らかいタンニンが感じられ、スパイスを含む長い余韻の後味が続く

自然農法で作られたビオワイン、黒果実の凝縮した香とほのかなスパイス香
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

黒果実、アジア系スパイス、ミネラルがぎっしり詰まった香り、長く甘い余韻
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

イチゴやブルーベリーの赤系果実に白胡椒のスパイス感、土っぽい深み、ライトタイプ
(軽)☆★☆☆☆(重) (辛)☆☆★☆☆(甘)

ハーブのアロマ、力強いカシスやブラックベリー、繊細なタンニンと長い余韻
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)

紫がかった濃い、深みのある赤色。エレガントな甘みとスパイスの芳香を示し、熟したイチジクとプラムジャムの含みを伴う。凝縮した味わいは、甘いタンニンを含み、素晴らしいストラクチャーにリッチな酸味を感じ、心地よい後味は長く続く
(軽)☆☆☆★☆(重) (辛)☆☆☆★☆(甘)