| はじめに | ||||
|---|---|---|---|---|
| 特にお断りがなければ、自家製ブリオッシュと、本日のアミューズをおつけします！ | ¥500 | |||
| RECOMMENDED | ||||
| 本日の前菜11品盛り合わせ※ | ¥1,500 | |||
| 本日の前菜7品盛り合わせ※ | ¥1,000 | |||
| ※人数分のオーダーとなります | ||||
| 本日の生牡蠣 | 1ピース | ¥400 | ||
| 生牡蠣のアンサンブル | 1人前4ピース | ¥1,700 | ||
| 焼きなすと自家製ソーセージのキッシュ | ¥800 | |||
| 岩手鴨のロティ ルビーポートとビーツのソース | ¥2,800 | |||
| 前菜 | ||||
| フランス バイヨンヌ産 生ハム | half | ¥600 | ||
| * | regular | ¥950 | ||
| チーズ4種盛り合わせ | half | ¥650 | ||
| * | regular | ¥1,000 | ||
| 自家製パテ・ド・カンパーニュ | ¥900 | |||
| 国産黒毛和牛のタルタル | ※入荷の無い場合があります | ¥1,500 | ||
| サラダ | ||||
| ツナのグリーンサラダ | half | ¥600 | ||
| * | ＋100円で温泉卵乗せられます！ | regular | ¥900 | |
| イタリア産 パンチェッタのシーザーサラダ | half | ¥650 | ||
| * | regular | ¥1,000 | ||
| 国産黒毛和牛のカルパッチョとグリーンサラダ | half | ¥800 | ||
| * | regular | ¥1,100 | ||
| 温菜 | ||||
| ポテトフライ チーズアンチョビバター | ¥600 | |||
| オニオングラタンスープ | ¥750 | |||
| 天使の海老とマッシュルームのアヒージョ | ¥1,200 | |||
| しらすと青さのりのアヒージョ | ¥750 | |||
| ※バゲット | ¥100 | |||
| いろんなキノコのオムレツ | half | ¥800 | ||
| * | regular | ¥1,100 | ||
| トリッパとギアラのカーン風煮込み | ¥1,000 | |||
| オニオングラタンスープ | ¥750 | |||
| パスタ | ||||
| アラビアータ | ペンネリガーテ | ¥1,100 | ||
| カチョ・エ・ぺぺ | タリオリーニ | ¥1,400 | ||
| ローマ風 カルボナーラ | フェットチーネ | ¥1,500 | ||
| 国産黒毛和牛のラグーソース | フェットチーネ | ¥1,600 | ||
| リゾット | ||||
| パルミジャーノレジャーノとイタリア産黒トリュフのリゾット | ¥2,200 | |||
| 牡蠣のバターソテーと野菜のリゾット | ¥1,500 | |||
| ブイヤベース風リゾット | ¥2,000 | |||
| メイン | ||||
| 鴨のコンフィと白インゲン豆の煮込み | ¥2,000 | |||
| 国産黒毛和牛 A4イチボステーキと野菜のロースト 特製マデラソース | ¥3,000 | |||
| 鳥取県産真鯛のポワレ 自家製ベーコンとちりめんキャベツのクリーム煮 | ¥2,600 | |||
| デザート | ||||
| 自家製 バスクチーズケーキ | ¥600 | |||
| 自家製 ショコラのテリーヌ | ¥600 | |||
| タルトタタン風りんごのテリーヌ | ¥600 | |||